Local: Rua Padre João Damasceno, 1492, a primeira rua a direita de quem vem do Machadão pela Romualdo Galvão (quase na esquina), Lagoa Nova (não é o prédio mais óbvio da rua, mas é fácil de achar).

Telefone: (84) 3206-6001 (com entrega)

Horário: de terça-feira a sábado, das 11:30 às 22hs e domingo e feriados das 11:30 às 17hs.

Estacionamento: interno, surpreendentemente grande e, com sorte, sob alguma árvore, ou do lado de fora na rua, sem flanelinha (até onde puder constatar).

Possivelmente a pior foto de fachada que já tirei.

Primeira vez que fui, pretendo voltar mais vezes.

Sendo eu o dono, colocaria tamboretes aí para os clientes sentarem.

O lugar é bonito e agradável (apesar de ser um restaurante para se levar as crianças, que infestavam enquanto eu estava lá), o atendimento é eficiente (enquanto estava lá havia muito pouca gente e isso pode ter contribuído) e a comida é ótima.

Um dos três ambientes do restaurante.

Não cheguei a ver a parte fechada, mas não acho que seja maior que esta aí ao lado.
Onde estava (de frente para o bar da foto acima) só havia duas mesas duplas, mas ainda caberiam umas duas ou três a mais. Só é ruim por ser debaixo de uma árvore, por onde o sol pode passar vez por outra e de onde caem aquelas formigas venenosas imortais. Mas fora isso, é ótimo.

Ah, tem um probleminha com moscas lá também, mas nada fora de controle (por enquanto, pelo menos).

Macio como toalha de propaganda, suculento como fruta madura.

O arroz, no entanto, merece uma menção especial.
Eu não sei exatamente o que tem misturado ali, mas sei que ficou bom, seja lá o que for. Parecem pedaços de amêndoas variadas com algum tipo de erva. O cardápio não ajuda (chama apenas de “arroz”) mas é um bom acréscimo.

Isso aí era ao meu lado, mas um menino fazendo manobras radicais numa foca sobre molas me divertiu.

O lugar também conta com uma roda d’água que não faz aquele barulho de bica-em-bacia que tanto me incomoda.

———

Não posso falar da consistência, mas Andressa me garantiu que a comida é sempre muito boa lá e eu tenho certeza absoluta de que o lugar é frequentado majoritariamente por famílias esteriotipadas: pai, mãe, filhos e babás.
Minha certeza vem de observações. Todas as pessoas que estavam ali, menos eu e minha namorada, se encaixavam nesse perfil.

Lado esquerdo, sapoti, lado direito, caju.

O diferencial desse lugar para mim foram as árvores que, por algum motivo que me foge ao entendimento, estavam todas dando frutas.
Tinha sapoti, caju, manga, carambola e outra que eu não lembro agora, mas lembro que todas tinham frutos amadurecendo.
E todas as fruteiras são escaláveis, então acho que gostei porque pensei em criancIgor ali, subindo em todos os pés e roubando todas as frutas.

Infelizmente não provei nenhuma da variedade de picanhas que eles mantêm (tem de boi, de porco e de cordeiro), mas fica para a próxima, visto que o lugar é uma picanharia.
E costela não é minha praia, não faço questão.

Para compensar pela foto da fachada e facilitar a identificação.

Local: Apodi, numa galeria chamada Galpão 479, quase esquina tanto com a Prudente de Morais quanto com a Campos Sales, Tirol (no panfleto tem Petrópolis, mas ali já é Tirol).

Telefone: (84) 9989-8106 (sim, é um celular e sim, também achei estranho)

Horário: de segunda-feira a sábado, a partir das 16hs (sem hora para fechar) e domingo das 12 às 16hs.

Estacionamento: na calçada recuada da galeria Não sei se com ou sem flanelinha pois fui no domingo e nem guardador de carro trabalha domingo em Natal.

Fácil de achar, entre a Prudente e a Campos Sales.

Caro, como todo bom restaurante francês deve ser (acho que é uma condição do sindicateaux d’le restauranteurs), eu paguei cento e sessenta e poucos reais, sem vinho.
Falando nisso, eles ainda não têm cardápio de bebidas, o que (tenho quase certeza) é proibido pelo código de defesa do consumidor (clique aqui e leia o § III).
Mas não estava para confusão pois tinha gostado do lugar assim que entrei.
E o motivo disso? A temperatura interna.
No dia em que eu fui estava peculiarmente quente numa cidade já normalmente extenuante e adentrar num ambiente perigosamente gelado deve ter me dado alucinações.
Raramente gosto de um lugar antes de me sentar e comer, mas o friozinho lá dentro. Hummm…

Isso e o fato de eu estar de bermuda, camiseta e chinelo (tinha planejado ir à praia mas o sol estava forte demais para os meus olhos) e ter sido recebido na porta com um sorriso do garçom.
Eu já entrei em botecos vestindo algo melhor e fui recebido com desdém.
Não gosto quando me julgam pela minha roupa, bem ou mal.
O garçom da porta olhou para mim e viu um freguês (acompanhado de uma mulher belíssima e muito bem vestida a quem o sorriso talvez tenha sido direcionado, mas eu gosto de pensar que eu fui a causa).

Mas, vamos ao restaurante: ele se divide em três ambientes; três mesas ao ar-livre no beco de entrada, um ambiente fechado (com o ar-condicionado torando) e uma área aberta (mas coberta com um toldo mói da chuva).
Me estabeleci, logicamente, na parte interna, que contém sete mesas com cadeias recobertas por veludo (ou similar, não sou muito bom em identificar tecidos, mas a textura parece a das costas da minha gata) marrom e um sofá grande (que eu achei um desperdício de um bom sofá, visto que não dá para utilizá-lo, mas gostei da decoração).
Há também uma adega grande o suficiente para escolher vinhos lá dentro, junto com sua companhia e um garçom. Talvez caiba até uma pessoa extra, se for realmente necessário.

Ah, antes que eu me esqueça (algo que seria extremamente improvável pois estou com essa observação escrita à minha frente), o tempo todo em que estive lá só tocou música boa. E com isso eu quero dizer rock and roll. Talvez um ponto fora da curva, mas o sujeito que eu penso ser o dono se veste muito jeans-camiseta para colocar outro tipo de música.
O som é baixinho, tive dificuldades em identificar algumas músicas, mas dá para cobrir qualquer silêncio desconfortável que se instale entre os convivas por alguns instantes enquanto alguém não lembra de uma piada.

E agora, para os que me visitam pelas fotos extraordinárias que eu capturo, eis a primeira:

Presunto de parma e parmesão.

Um detalhe que achei muito interessante e apenas soma ao aspecto geral (jura?) é o moedor de pimenta, que contém pimenta-do-reino tradicional (preta), pimenta branca e a, já citada, onipresente pimenta-rosa.
Mas o moedor que tinha em mãos não estava funcionando. Nem minha brilhante mente de engenheiro conseguia fazer o troço espalhar flocos crocantes de ardor e prazer sobre minha comida. Mas antes que o desespero extravasasse e eu começasse a chorar de frustração, o maitre apareceu para salvar a minha honra e se encarregou de trocar a máquina maldita.
Demorou um pouquinho mas trouxe uma que funcionava perfeitamente, o que me possibilitou experimentar aquela iguaria tricromática.

Agora, aos pratos principais.

Carrè de Cordeiro

Meu arroz parecia meio sem graça, como se estivesse insosso, mas não era o caso (acho que a proposta dele é ser até meio doce). Achei o que faltava quando o misturei com os damascos que recobrem o filé. Delícia!

Magret de Canard

Eu pedi uma cerveja, mas eles só trabalham com Heineken e Stella Artois, o que me forçou a tomar uma caipirinha.
Que estava muito boa, por sinal.

Profiteroles

Outra: o banheiro.
O banheiro faz parte da galeria (que ainda não abriu mas está quase) e não é exclusivo do restaurante.
E como aquela não é climatizada, ao contrário deste, os banheiros são horrendamente quentes (no horário que eu fui, duas e pouco da tarde de um dia com o sol forte o suficiente para me dissuadir da ideia de ir para a praia curtir o sol).

Os frequentadores são, por motivos óbvios, pessoas estribadas e que sabem o significado de nouveau riche (funcional e experimentalmente), como um sujeito mal encarado que pediu para voltar o prato pois não estava como ele esperava.
E que passou a tarde inteira com uma jarra de suco de laranja em cima da mesa sem jamais dar um gole.
Ele, a mulher e a filha.
Em silêncio.

Mas chega de fofoca, preciso terminar isto aqui para começar a escrever logo outro que tem muita gente reclamando que eu demoro para atualizar este blogue.

O diferencial do lugar é o atendimento, como eu continuo insistindo.
A comida é deliciosa mas o preço é alto, então acho que atingem um equilíbrio estático aí.
Só fui uma vez então não posso garantir consistência. E não acho que vou voltar tão cedo, pois preciso quitar o financiamento que fiz para pagar a conta antes de abrir outro (eu já disse que é caro? Mas a comida compensa. Mas é caro).

Eu me propus, agora vou ter que cumprir.
O ganhador da enquete (clique aqui para ver o resultado) foi a pizzaria Papito’s, que é especializada, não em pizzas, mas em rodízio. Que custa seis e noventa. E dá refrigerante grátis.

Da próxima vez vou restringir a votação em um voto por IP.

Como na votação direcionada “restaurante fino” empatou com “pizzaria” e a única sugestão correspondente foi o Metropolitan Bistrô, irei lá também.

Aguardem.

Na última enquete recomendaram que eu colocasse os preços dos pratos (31%) e eu tenho tentado fazer isso de um jeito que não me dê muito trabalho (prefiro comer que ficar anotando preços do cardápio).

Uma pessoa foi bastante direta e escreveu “visite o Hikari”.
Por isso, nesta agora eu gostaria de recomendações de lugares.

Vocês podem votar em mais de uma opção, mas o que eu queria mesmo que vocês fizessem era usar o campo Other para escrever o nome de um restaurante (ou qualquer estabelecimento culinário não fechado pela Saúde Pública) que achem interessante que eu visite e teça meus comentários sobre. É totalmente anônimo.
Se quiser se identificar, use a seção de comentários abaixo.

Sempre lembrando, eu não me identifico. Chego, sento, como, anoto, pago e vou embora.
Se algum de vocês for o dono de um comedouro e quiser um artigo pago, meu endereço eletrônico está na aba Gerência e eu terei imenso prazer em acertar os detalhes da minha visita. =¦¤þ

Para inagurar a categoria receitas e complementar meu artigo sobre o Galeto do Bigode, vou começar com uma coisa simples: caldo.

Sério, poucas coisas podem ser mais simples (teoricamente, pelo menos).

Vejam só:

Ingredientes: água e ossos de frango assado.
Modo de preparo: deixe os ossos dentro da água fervente por duas horas. Coar.

Pronto. Agora você tem caldo de galeto assado.

Como eu disse lá em cima, é muito simples mas porque está escrito aqui. Na prática, não é assim tão fácil.
Como uma receita sempre contém a seção “ingredientes” antes da seção “modo de preparo”, é possível esconder o fato de que obter ossos adequados não é tarefa das mais simples. Nem das mais limpas.
Desossar uma galinha exige paciência, destreza e muito sabão de coco para tirar o cheiro das mãos.

Eu uso esse tipo de caldo para cozinhar arroz (água com sal é muito anos 90 para mim) e sempre me agrado do resultado (especialmente quando o líquido está acabando e eu coloco alguns poucos mililitros de leite).
Mas se forem mesmo fazer isso, chequem o sal.

Uma dica interessante é quebrar os ossos maiores (coxas) para expor o tutano à água enquanto cozinha. Mais uma camada de sabor.
E não precisa ser só osso também, podem deixar passar um pedacinho da carne também.

—
p.s. Um caldo é apenas uma representação refeitória; ou seja, é possível usar os mais variados temperos e até tendões e capas de gordura de animais e cascas de vegetais na mistura, pois só a infusão vai sobreviver à peneira.
E é essa “água modificada” que vai permitir que você coma um risoto (que é basicamente só arroz) sem achar que está faltando alguma coisa.

Local: Prudente de Morais, numa galeria na esquina com a Amintas Barros (a rua do Mangai), entre o Galileu e o Center Carnes. A frente é bem iluminada, dá para notar logo.

Telefone: (84) 3206-2551

Horário: de terça-feira a domingo, das 18hs até meia-noite, indo até 1 da manhã nas sextas-feiras e sábados.

Estacionamento: na calçada recuada da galeria onde se encontra, mas geralmente já quase cheio, com segurança (da casa), sem flanelinha.

O lugar está fazendo muito sucesso e eu acho que grande parte disso se deve à fachada, um oásis de luz num mar de penumbra. Notem:

Você vai ver essa placa

O ambiente é fechado, com ar condicionado (mas com cinco banquinhos do lado de fora para a conveniência dos fumantes que podem continuar em contato visual com o resto da mesa, pois a parede da entrada é toda de vidro).
Quatro ou cinco mesas pequenas (para quatro) e o mesmo número aproximado de mesas maiores (para até seis pessoas sentadas confortavelmente).

Talvez um pouco roxo demais para o meu gosto

Lá eu comi um salmão mais macio que pão novo.
O nome não é dos mais atrativos (shake karay) mas se visualmente já chama atenção, posso garantir que o sabor é um desmantelo.
O prato consiste em tirar finíssimas de salmão da espécie Salmo desmanchandius com azeite, teriyaki (ou tarê), aroeira (pimenta rosa) e um gostinho que me lembrou capim-limão mas que na verdade era cebolinha.
Ei-lo:

Isso aí é muito ótimo!

O diferencial do Takami é a fineza das comidas. O melhor sushi ainda é o do Temaki Lounge, mas enquanto lá você paga por cada neurônio que é ativado na boca, no Takami a conta é surpreendentemente baixa, enquanto a qualidade é favoravelmente comparável (se o Temaki for 100, o Takami é 97,5). Logo, a relação custo/benefício do Takami é ordens de magnitude maior.

Eu já fui lá duas vezes e a consistência também é um ponto forte.
Quando for lá, peça algum prato que contenha gunkan crocante.
Sério, peça mesmo. Se achar ruim, eu deixo você dar na minha cara!

O salmão skin é feito quase na hora e vem ainda crocante e com gosto de peixe frito de praia. O melhor da cidade, sem dúvida (até minha namorada que não suporta couro de peixe gosta do skin de lá).
Os hot rolls também me fariam pegar um ônibus para ir lá comer mais.

Hot rolls em cima, gunkans crocantes embaixo, mini-temaki no meio

O mini-temaki não me agradou muito. Achei a alga muito tapete-de-academia, mas deve ser por causa da razão área/volume. No temaki grande, a alga pareceu mais fina.

A clientela pode se tornar meio zuadenta, mas isso é mais efeito reverberatório da paralelidade das paredes nuas do que barulho emitido (e sempre tem uma musiquinha não-japonesa boa tocando).

Na primeira vez em que fomos, eu e minha namorada pagamos R$66 e na segunda R$57.
O atendimento foi razoável da primeira vez (muita gente, um garçom faltou) mas bem melhor nessa última.

Eu gostaria de ter tirado uma foto da sobremesa, mas não deu tempo. A mão que controla a câmera achou que a mão que controla o garfo tinha o mínimo de educação e não iria partir para cima do (incrivelmente delicioso) tempurá de sorvete de maneira tão afoita. Ela estava enganada.
Mas agora ela sabe melhor e da próxima vez que eu for, vou esperar a sobremesa em pé, longe de mesa, e vou usar zoom.

Bárbara, a proprietária, me disse que o sorvete de abacaxi do tempurá tinha sido comprado por engano e estava sendo testado.
Daniel, o proprietário, me garantiu que comprou o sorvete certo e que sabia que iria agradar.
Eu, frequentador, digo que sempre que for lá, vou pedir a sobremesa com o sorvete certo comprado por engano. Abacaxi sempre!

Local: Alexandrino de Alencar, entre a São José e a Jaguarari, quase em frente ao Instituto Juvino Barreto (vulgo “Abrigo dos Velhos”), no meio-fio (se a descrição lembra muito essa outra, é porque são vizinhos).

Telefone: 3223-2936

Horário: sábado e domingo, das 9 às 16hs.

Estacionamento: apesar de farto, pois a maioria vai comprar andando e essa rua fica deserta nos fins de semana, desnecessário, porque galeto é para comer em casa. Alta rotatividade.

Canteiro central da Alexandrino de Alencar

O lugar é realmente bonito, não?
A sombra dessa árvore combinada com o vento incessante desta época do ano faria dali um bar ideal, mas o negócio dele é vender galeto.

Um inteiro (pois ele também vende “banda”) custa R$12, me alimenta por dois almoços e ainda rende um caldo delicioso dos ossos (vou publicar uma receita de caldo em breve).
Quando o bicho tá pequeno, no entanto, ele negocia por R$10

Inacreditavelmente, Bigode (proprietário e Chef) monta a churrasqueira logo cedo e já tem frango assando antes das sete e meia da manhã! ° . °
Ele me disse que por volta das nove horas já pode ir buscar que já tem galinha saindo.

O galeto de lá é muito bom, muito bom mesmo. Só não é o melhor do mundo porque há uns qiunze anos, um pouco mais para a frente mas ainda no mesmo canteiro, uma senhora vendia peru a preço de galinha.
Uma única ave era suficiente para alimentar toda a minha família e ainda sobrava muito.
Basta dizer que a carne mais gordurosa que já comi até hoje foi um pedaço do galeto que aquela mulher vendia por três reais (lembra quando frango custava R$1?). Tenho certeza que o lobby dos galináceos deu um sumiço na velha.

Mas voltando a Bigode, o tempero que ele usa é ótimo, mas o ingrediente principal é (como em todo churrasco) a fumaça.
E sem miséria:

Ele tem três churrasqueiras e dois ajudantes (um menino que corta o galeto e outro que fica charlando sobre celulares, aparentemente) e me disse que chega a vender 70 frangos por dia.
E só nos sábados e domingos, como manda a tradição galeteira natalense.

Entre 60 e 70 desses, até as 4 da tarde.

É possível comer por lá mesmo (ele disponibiliza três cadeiras), mas é só isso o que você iria fazer.
Mais uma vez, ele vende galeto. Se quiser beber, ou traga de casa ou vá na cigarreira do outro lado da rua e tome uma Dore (eles vendem cerveja lá também, eu acho).

Ele chama de frango assado, mas é culpa da globalização.

Quase todo fim de semana eu como um.
Vale muito a pena.

Local: Alexandrino de Alencar, entre a São José e a Jaguarari, quase em frente ao Instituto Juvino Barreto (vulgo “Abrigo dos Velhos”), no meio-fio.

Telefone: desconheço, acho que não tem e também não vejo necessidade.

Horário: todos os dias, a partir das 18hs, geralmente até meia-noite. Mas já vi aberto até bem mais tarde, dependo do movimento.

Estacionamento: abundante. O trecho é repleto de revendedoras de carros usados que fecham às dezoito, deixando muitas vagas em calçadas boas.

Pode não parecer na foto, mas o lugar é bem iluminado.

TADÁ!!
Meu primeiro artigo sobre comida de rua.

Não sei no resto do mundo, mas aqui em Natal os vendedores de sanduíches de rua são conhecidos coletivamente pelo adjetivo “sebosão”.
Certa vez, saindo de um show no Machadinho (Ginásio Humberto Neri), entendi o motivo do apelido. Sem dúvida aquela foi a porção mais sebosa de material digerível que eu já coloquei na boca.

Mas esse não é o caso do mário.

(Apesar de exibir “Maroca” na fachada, o nome do proprietário é (e sempre será para mim) Mário, que dá também nome ao cachorro-quente (“vamos ali comer um mário”, por exemplo).)

O sanduíche de lá custa invariavalmente dois reais e é composto de (em ordem de entrada no pão, que é mais macio que travesseiro velho): salsicha, carne moída, frango desfiado, milho, ervilha, batata palha e queijo ralado, todos opcionais.
O normal é pedir um completo, mas muita gente pede “sem milho” ou “sem carne”. Eu estava lá um dia (e tenho testemunha) quando chegou um freguês pedindo um “sem pão”.
Mário, prontamente e sem o menor traço de surpresa ou dúvida, produziu um prato de dentro do carrinho, colocou todos os ingredientes nele e o entregou ao cliente.
Nada senão flexível.

Na mesa sempre tem maionese caseira e catchup, mas há também, mediante solicitação, mostarda, pimenta leve, pimenta torando, azeite e molho inglês.

As beveragens são latas e dois-litros de refrigerantes (Guaraná Antarctica e Coca-Cola, como todo lugar que se preze. Nada de Kuat ou Pepsi), água de côco e, não sei se tem sempre ou só para os mais chegados, cerveja.

Uma coisa que eu não sabia, descobri recentemente, é que uma quinta-feira por mês tem música ao vivo (neste exato momento em que publico, tem um tocador lá), mas eu não faço muita questão.
Aliás, sempre tem música tocando lá, vindo do porta-malas de algum carro de cliente ou de Mário mesmo.
Infeliz e inevitavelmente forró.

Eu como lá desde que não era lá, mas em frente ao que hoje é a academia de polícia, uns 100 metros pra cá (e isso faz uns quinze anos).
Ele começou sozinho, com a sua carrocinha de cachorro-quente perto de uma parada de ônibus e, com perseverância se mudou para o lado de uma cigarreira (banca de revistas) que depois foi prontamente alugada por ele e, posteriormente, comprada.
O carrinho continua o mesmo, mas fica meio dentro meio fora da estrutura rígida, talvez para manter o ar de comida de rua (não que isso seja uma vantagem, mas Mário deve ter uma superstição quanto a isso).

Hoje em dia o dono vai lá como freguês, pois tem dois montadores e dois garçons trabalhando para ele e umas cinco ou sete mesas no meio-fio, embaixo de uma árvore boa, parte de uma estrutura que conta com TV, freezer, pia, churrasqueira (churrasquinho só eventualmente) e iluminação adequada.

Umas das melhores comida da cidade, sem dúvida.

A concorrência está crescendo. Depois de muitos anos estabelecido como o único ponto naquele trecho, surgiu um baurú (Luigi) e agora, este mês, um sujeito (Toad) vendendo tapioca.
Fui no baurú e me arrependi. Pretendo ir na tapioca ver qualé, mas não nutro muitas esperanças de ser bom.

Local: o que eu conheço fica na Hermes da Fonseca, 890, entre a Maxaranguape (rua do hospital São Lucas) e a Apodi, Tirol, mas aparentemente há outro em Ponta Negra que eu não conheço.

Telefone: (84) 3222-0778 (entregam em casa)

Horário: de segunda-feira a sábado, das 11hs até às 14:30, resumindo depois das 18 às 22:30hs. Aos domingos, das 11 às 16, das 18 às 22:30hs.

Estacionamento: só na Maxaranguape, talvez até na sombra, com flanelinha.

O título deste artigo deveria ser “Ei Thin San, os anos 80 mandaram lembranças.”
Começando pelas mesas com quatro cadeiras que comportariam, em condições normais, apenas duas (como numa cadeira de corredor de avião, minha perna ficou 100% no meio da passagem), e continuando nas porções.

Só coube na foto quando já estava pela metade.

Lá, uma jarra de suco (que no século 21 contém líquido suficiente apenas para encher dois copos e uma colher) preencheria facilmente a mitólogica quantidade mínima diária de líquidos de um indivíduo. Acho que o conteúdo de uma saca de laranja foi espremido ali. Já estávamos acabando a sobremesa e ainda tinha suco sobrando.

X-quêiq.

Hoje em dia é tudo pequeno, a comida é pouca e o suco é racionado. O Thin San é uma espécie de máquina do tempo gastronômica.

Como eu vou lá, em média, apenas duas vezes por decênio, não tenho uma medida objetiva para comentar quanto à consistência, mas lembro que nunca saí de lá achando que tinha comido mal.
Os rolinhos poderiam ser menos oleosos e 5% mais crocantes, mas mesmo assim eu voltaria lá para os comer do jeito que eles são (a propósito, cada um custa R$3,50 e é do tamanho de um rolo de massa).

100% capsaicina

Por causa da minha frequencia visitatória, também não posso descrever a clientela, porém, por fechar cedo (dezimêia todo dia) não deve ser local de maloqueiro. O que é ótimo.

A conta toda (três rolinhos + prato + suco + sobremesa) deu R$53 (e ganhei uma caneta de brinde!) e eu ainda passei três dias jantando as “sobras”.
Sério, sobrou mais comida do que duas pessoas com fome conseguiram comer na hora (comemos bifum, uma espécie de macarrão finíssimo feito de arroz, misturado com frango, camarão e legumes).

Enquanto pagava a conta, vi uma das coisas mais legais que vi ultimamente: um peso de papel.
Até aí nada interessante, mas ele é envolto num papel de presente da Hello Kitty.
Novamente, nada excepcional, mas na parte voltada para cima há um aviso, onde lê-se:

Peso para papel
Favor não levar,
Pois contém areia
Obrigada!

Local: Rua Seridó, 515, exatamente no final da Campos Sales, no “largo do Atheneu” (que deixou de ser um largo quando construiram uma rotatória), Petrópolis.

Telefone: (84) 3212-1879

Horário: de segunda-feira a sábado, das 10:30hs até o último cliente.

Estacionamento: só na rua, com flanelinha, absolutamente caótico nos sábados a noite, depois da nove.

Acho que é a primeira vez que escrevo sobre um local onde vai-se primariamente para beber.

A cerveja não vai trincar seus dentes, mas vai lhe dar dor de garganta.
Pelo que eu pude notar, eles usam um sistema de três geladeiras, uma que recebe as cervejas diretamente das grades, uma intermediária que serve de depósito para as geladas e uma última de onde saem as realmente nocivas ao controle interno de temperatura dos mamíferos.

Há quem frequente e beba uísque, cachaça, vodca, mas todos esses estão errados. A Confeitaria é lugar para beber cerveja.
Nunca me preocupei em anotar quanto custa uma, mas conserto a falha assim que for lá de novo (atualização – R$3,00).

Você nunca, vou repetir e dar ênfase, nunca vai encontrar donos de bar mais agradáveis e dispostos do que o casal ‘Seu’ Odeman e ‘Dona’ Sílvia, duas das pessoas mais simpáticas que eu já encontrei e que, apesar de contarem juntos com quase 150 anos, ficam lá ATÉ O ÚLTIMO FREGUÊS!
E de lá vão comer x-bacon no Madrugadão (que pretendo avaliar em artigo futuro).

O staff também conta com Keila, filha do casal, e seu esposo Erivan, que são também muito legais e não só aceitam como também tiram brincadeiras com os clientes.

Esses dois dados (temperatura da beveragem e simpatia do atendimento) são suficientes para levar multidões até lá, mas não é só isso. Ah, não.

A comida é boa dum jeito que uma comida com famosa de muito boa se esconderia envergonhada se achando uma fraude e com a auto-estima perto do chão.
Os pratos que já comi lá foram: moela, picado, carneiro, paçoca, sopa e, ontem a noite e pela primeira vez, linguiça do sertão.

A moela é espetacular, o picado é incrível, o carneiro é de lascar, a paçoca é sem condições, a sopa é primêra e a linguiça é um dirmantêlo. Preciso falar mais?

Ontem eu comi, como já deixei claro, linguiça, mas também provei um pouco da paçoca, que como quase sempre mas que ontem estava especialmente ótima.
Cada (atenção: piada pronta chegando) mordida que dava na linguiça fazia escorrer duas lágrimas: uma por estar comendo algo tão extraordinariamente delicioso e outra por estar comendo algo tão extraordinariamente delicioso que diminuia em volume a cada garfada.

Os pratos são fartos, custam no máximo dez reais (a moela sai por oito) e são sempre bons. Sempre.

Os fregueses habituais são uma multidão de publicitários e pessoas aleatórias de todos os tipos, cada uma aparentemente no seu horário fixo, o que faz do bar um “ponto de encontro”.
Quer ver fulano? Vá lá às oito e meia da noite da quarta-feira.

Sexta-feira, após as dez da noite começa a famigerada famosa seresta que eu tanto odeio é tão apreciada pelos frequentadores dessa faixa de horário.
Para mim, o melhor dia, no entanto, é o sábado, pois há uma choperia ao lado com chorinho ao vivo, sendo possível beber na calçada da Confeitaria ouvindo a música do estabelecimento ao lado, algo análogo a roubar Intenert sem-fio do vizinho.

O diferencial de lá é que sempre tem gente e sempre está animado.
Tanto que ontem eu saí do Botelha porque estava ficando deprimido (éramos os únicos no bar, eu e minha namorada) e fui lá em Dona Sílvia ficar animado e finalizar minha noite.

Uma dica: levem dinheiro porque eles não trabalham com cartões e no cardápio há cópias dos últimos cheques que eles receberam e que não continham fundos.

“Pior que estar no cadastro do SPC-SERASA é estar no cardápio de Seu Odeman”
-C. Souza-

– ATUALIZAÇÃO –
Sinto informar que lá não se vende confeito. =¦¤/
Obrigado Edoardo pela lembrança.